Какие типы связей и взаимодействий обеспечивают устойчивость и стабильность вторичной структуры белков, таких как α-спирали и β-листики? Опишите каждый из этих типов связей и взаимодействий и их вклад в формирование и поддержание вторичной структуры белков.
Оставить комментарий