Что представляет собой вторичная третичная структура белка?

Вторичная структура белка описывает пространственное расположение аминокислотных остатков в макромолекуле белка. Она образуется из двух основных типов структурных элементов - α-спираль и β-складка. Аминокислотные остатки складываются в цепочку, которая может сворачиваться в спираль или принимать форму прямых сегментов, а также образовывать водородные связи между соседними аминокислотами.
Третичная структура белка определяет трехмерную конформацию молекулы белка в целом. Она образуется под действием различных физико-химических взаимодействий: гидрофобных взаимодействий, водородных связей, солевых связей и дисульфидных мостиков. Эти взаимодействия служат основой для сворачивания и формирования пространственной структуры белка.
Таким образом, вторичная структура белка представляет собой локальное пространственное устройство аминокислотных остатков, а третичная структура – трехмерную конформацию всей молекулы белка.