Что называется реакцией горения?

Как называется процесс, при котором вещество соединяется с кислородом, выделяя тепло и свет? В результате данной реакции образуются новые вещества, такие как диоксид углерода и вода. В частности, горение может происходить при наличии горючего материала, достаточного количества кислорода и источника тепла для активации процесса.