Какие типы взаимодействий и связей между аминокислотными остатками присутствуют во вторичной структуре белка, таких как α-спираль, β-лист и β-слияние? Как эти связи обеспечивают устойчивость вторичной структуры белка и формируют его трехмерную конформацию?
Оставить комментарий